उत्तर भारत में गर्मी का असर धीरे-धीरे बढ़ने लगा है और तापमान में लगातार हो रही बढ़ोतरी का असर लोगों की दिनचर्या और खान-पान पर भी पड़ रहा है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि गर्मियों का मौसम वजन घटाने के लिए काफी अनुकूल होता है। इसी विषय पर डॉक्टर मल्हार गणला ने सोशल मीडिया पर साझा किए गए एक वीडियो में बताया है कि अगर सही खान-पान और कुछ आसान आदतों को अपनाया जाए तो इस मौसम में तेजी से वजन कम किया जा सकता है।
डॉक्टर मल्हार गणला के अनुसार सर्दियों के मुकाबले गर्मियों में शरीर की ऊर्जा जरूरतें अलग होती हैं। ठंड के मौसम में जब तापमान कम होता है, तब शरीर को सामान्य तापमान बनाए रखने के लिए ज्यादा ऊर्जा और भोजन की आवश्यकता पड़ती है। जबकि गर्मियों में बाहरी तापमान अधिक होने के कारण शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा खर्च नहीं करनी पड़ती।
ऐसी स्थिति में शरीर सूरज की गर्मी से भी ऊर्जा प्राप्त करता है, जिससे भोजन की मात्रा स्वाभाविक रूप से कम की जा सकती है। डॉक्टर का कहना है कि अगर गर्मियों में खान-पान और पानी के सेवन को सही तरीके से संतुलित रखा जाए तो वजन कम करना काफी आसान हो जाता है। उन्होंने इसके लिए तीन अहम आदतों को अपनाने की सलाह दी है।
पहला कदम: भारी और तले भोजन से दूरी
डॉक्टर के मुताबिक गर्मियों में तैलीय और डीप फ्राइड भोजन से बचना चाहिए। अधिक तेल और भारी कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ शरीर को सुस्त बनाते हैं और वजन बढ़ाने का कारण बन सकते हैं। इसके बजाय हल्का और आसानी से पचने वाला भोजन लेना चाहिए, जिससे पाचन तंत्र पर अतिरिक्त दबाव न पड़े।
दूसरा कदम: डाइट में फलों की मात्रा बढ़ाएं
वजन कम करने के लिए भारी कार्बोहाइड्रेट की जगह फलों को डाइट में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है। फल शरीर को हाइड्रेट रखने के साथ-साथ ऊर्जा भी प्रदान करते हैं। डॉक्टर मल्हार के अनुसार दिन के समय स्नैक्स के रूप में ताजे फलों का सेवन करने से वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज किया जा सकता है।
तीसरा कदम: सही हाइड्रेशन और शुगर कंट्रोल
गर्मी के मौसम में पर्याप्त मात्रा में पानी पीना बेहद जरूरी है। डॉक्टर सलाह देते हैं कि चाय और कॉफी का अधिक सेवन करने से बचना चाहिए, क्योंकि इससे शरीर में पानी की कमी हो सकती है। इसके बजाय ताजे फलों का जूस लिया जा सकता है। जूस में अतिरिक्त चीनी डालने के बजाय थोड़ा सा नमक मिलाने से शरीर को बेहतर हाइड्रेशन मिलता है और अतिरिक्त कैलोरी से भी बचाव होता है।
डॉक्टर की सलाह
डॉक्टर मल्हार गणला का कहना है कि अगर गर्मियों में हल्का भोजन, पर्याप्त फल और सही मात्रा में पानी को अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाया जाए तो वजन कम करना आसान हो सकता है। शरीर को हल्का और संतुलित रखने से मेटाबॉलिज्म बेहतर रहता है और वजन घटाने में मदद मिलती है।
नोट: यह जानकारी विभिन्न स्वास्थ्य रिपोर्ट्स और विशेषज्ञों की सलाह के आधार पर तैयार की गई है।
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